Bife à Parmegiana Recheado com Queijo e Presunto

Bife à Parmegiana Recheado com Queijo e Presunto

Um Bife à Parmegiana criativo e super fácil de ser preparar, recheado com Queijo e Presuto.

Fonte: Gourmet a dois - Receitas, Técnicas Culinárias e Experiências Gastronômicas

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Ingredientes

  • de bifes de coxão mole
  • de fatias de presunto de parma
  • xíc de queijo muçarela ralado
  • xíc de manjericão
  • ovo batido
  • xíc de farinha de trigo
  • xíc de farinha de rosca
  • óleo
  • xíc de molho de tomate
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto

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