Dhal de lentejas con boniato
- Tiempo: 16 min
- Raciones: 6
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- lenteja roja
- boniato pelado y cortado a dados
- espinacas lavadas
- tomate troceado
- ud cebollas, peladas y cortadas
- cm jengibre fresco, pelado y cortado
- caldo de verduras
- leche de coco
- manojo cilantro
- cda aceite
- cda café cúrcuma