Ternera a la Borgoña al estilo mexicano
- Tiempo: 65 min
- Raciones: 2
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Ternera para estofado en trozos
- Dados de panceta ahumada Herta
- Setas
- Cebollas
- Harina
- Zanahorias
- Alubias rojas secas
- Pimienta
- Salsa de tomate
- Vino tinto de Borgoña