Tacchino Freddo al Verde
Leggero e gustoso, questo arrosto di tacchino freddo al verde è ideale anche nelle giornate più calde, per non appesantirsi!
- Porzioni: 8
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Fesa di Tacchino: 800 g
- Costa di Sedano: 1
- Carota: 1
- alloro: qb
- Prezzemolo: 1 rametto
- Rosmarino: qb
- Aglio: qb
- Vino bianco: 125 ml
- Zucchine: 2
- Basilico: 20 g
- Olio extravergine d'oliva: 20 g
- Sale: qb
- Pepe: qb