Boeuf bourguignon aux patates douces
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de boeuf
- c. à café d'huile végétale
- carottes
- oignons blancs
- bouteille de vin rouge
- feuilles de laurier
- bouquet de thym
- gousses d'ail
- c. à soupe de purée de tomates
- cube de bouillon de bœuf
- d'eau
- patates douces
- de champignons de Paris
- sel
- poivre
- c. à café de sel
- feuille de laurier
- c. à soupe de beurre
- c. à café de cannelle
- c. à soupe de crème fraîche
- pincée de sel
- pincée de poivre