One pot di patate e verdure
Questo aromatico stufato si prepara con patate, peperoni, cipollotti e salsa di pomodoro. Una ricetta vegetariana «one pot» facile e veloce.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di patate resistenti alla cottura
- mazzetto di cipollotti
- di peperoni
- cucchiai d’olio
- di salsa di pomodoro al basilico
- sale
- pepe