旨味が溶け出す♪ ホタテのクリームシチュー
ルウを使わず簡単に作るクリームシチューレシピ!ホタテを入れることで、ソースに魚介の旨味が溶け出し絶品です♪ぜひお試しください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ベビーホタテ 120g
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- ブロッコリー 80g
- 有塩バター 20g
- 薄力粉 大さじ2
- 水 200cc
- 牛乳 200cc
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
ルウを使わず簡単に作るクリームシチューレシピ!ホタテを入れることで、ソースに魚介の旨味が溶け出し絶品です♪ぜひお試しください。
出典: デリッシュキッチン