Entremeio de mousse de chocolate
Apesar de não ser o mais fácil dos bolos é de uma riqueza de sabores, que vale a pena perder algum tempo na sua confecção.
- Tempo: 40 min
- Porções: 8
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- gr de chocolate
- gr de de manteiga
- gr de gemas de ovos
- gr de natas
- gr de claras de ovos
- gr de açúcar
- ovos
- mesmo peso em açúcar
- metade do peso em farinha com fermento
- colheres de sopa de leite
- gramas de amêndoas
- gramas de açúcar
- Óleo