Salade de betteraves colorées et fromage de chèvre
Une salade fraîche et colorée de betteraves, parfaite pour une entrée saine ou un accompagnement léger.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: prunay.pepiniere-bour.fr
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Ingrédients
- betteraves rouges
- betteraves jaunes
- de fromage de chèvre frais
- de roquette
- cuil. à soupe de huile d'olive
- cuil. à soupe de vinaigre balsamique