Salade de Boulgour, Courgette Grillée et Poulet

Salade de Boulgour, Courgette Grillée et Poulet

Cette salade fraîche et nourrissante combine du boulgour moelleux, des courgettes grillées croquantes et du poulet juteusement grillé. Parfait pour un repas léger ou un déjeuner revigorant.

Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • boulgour
  • courgettes moyennes
  • poitrines de poulet
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • citron pour le jus
  • poignée de persil frais, haché
  • Sel et poivre au goût

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