Focaccia dolce italienne : secrets d’une pâte aérée
Plongez dans l'art de la boulangerie italienne avec la Focaccia dolce, une version sucrée de la célèbre focaccia. Ce pain plat traditionnel se transforme en une gourmandise aérée, légèrement parfumée et idéale pour conclure un repas ou accompagner votre café de l'après-midi. Mon astuce de chef Astuce du chef : Pour assurer une croûte croustillante…
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes farine de blé
- grammes levure fraîche
- grammes sucre en poudre
- millilitres lait tiède
- grammes beurre mou
- cuillère à café sel fin
- zeste d'orange râpé
- grammes pépites de chocolat ou fruits confits