Orzo com atum e açafrão

Orzo com atum e açafrão

O orzo com atum e açafrão é um prato fresco, colorido e saboroso com crocantes aspargos salteados na frigideira e migalhas de feta.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Atum em conserva com limão e pimenta preta, escorrido 100 g
  • cevada 200 g
  • Açafrão em pistilos 0,3 g
  • Espargos 250 g
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Feta 50 g

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