Fatayer – Spinat Feta Hefeteig Taschen

Fatayer – Spinat Feta Hefeteig Taschen

Fatayer sind Hefeteig Taschen aus dem Nahen Osten, gefüllt mit Spinat, Feta, Zwiebel und orientalischen Gewürze.

Quelle: The cooking Globetrotter

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Zutaten

  • Mehl
  • frische Hefe
  • EL Zucker
  • Olivenöl
  • Wasser
  • Salz
  • Spinat, frisch oder TK
  • Feta
  • Sumac *
  • Chili Pulver
  • Ei zum Bepinseln

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