和食の定番小鉢 切り干し大根煮
和の食卓にあったら嬉しい！切り干し大根の煮物をお手軽に作ってみました。使用する調味料も3つだけと、とてもシンプルなのに味が染みて美味しく出来上がる一品です。簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 切り干し大根 30g
- 水 適量
- にんじん 30g
- 油揚げ 1枚
- 水 300ml
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
和の食卓にあったら嬉しい！切り干し大根の煮物をお手軽に作ってみました。使用する調味料も3つだけと、とてもシンプルなのに味が染みて美味しく出来上がる一品です。簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com