Gaspacho tomate, poivron et feta

Gaspacho tomate, poivron et feta

Une pause fraîcheur sous la canicule... En entrée ou en petites verrines pour l'apéro ! Il se conserve très bien au frigo.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • oignon
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • gros poivrons rouges
  • tomates
  • d'eau
  • de feta + quelques copeaux pour la déco
  • sel, poivre

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