Falda de ternera al horno en cama de patatas
Precalentar el horno a 180º. Preparar una fuente (mejor si es de barro) y poner una cucharada de aceite, la patatas peladas y partidas en lonchas gruesas, los pimientos partidos en tiras, el puerro y la carne salpimentada.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad pimienta negra molida
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- vaso vino blanco
- cucharada de café miel
- unidad patata
- unidad puerro
- unidad pimiento rojo
- unidad pimiento verde
- diente ajo
- unidad cebolla
- pastilla Avecrem Sabor Carne