Coquilles Saint-Jacques

Coquilles Saint-Jacques

Voici une excellente recette traditionnelle et pourtant toujours aussi savoureuse, facile à réaliser et assez rapide à préparer, avec très peu d'ingrédients.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de fumet de poisson
  • de vin blanc
  • de beurre
  • coquilles Saint-Jacques
  • échalotte
  • cuillères à soupe de ciboulette

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