Thymian Hähnchen mit Sahne Sauce Rezept
Hähnchen in Bio-Qualität ist wirklich besser und super lecker. Wer eine milde und mediterrane Sauce dazu möchte, der sollte sich dieses Rezept ansehen. :)
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 2
Quelle: senfdazu.net
Zutaten
- Hähnchen: 4 Schenkel vom
- Thymian : 15-20g
- Zwiebel : 1 gr
- Porree/Lauch: 1
- Tomate : 2-3
- Knoblauch : 2
- Sahne: 200 ml/g
- Brühe: 300 ml
- Kartoffelmehl / Stärke: 3-4 TL
- Salz & Pfeffer
- Öl / Fett: beliebig