Chipa Guazú (pastel de choclo)
El chipa guazú, pastel de choclo argentino, es un manjar reconfortante con su mezcla de choclo cremoso, huevos espumados, cebolla salteada y el toque de queso desmenuzado. Al hornearlo, se convierte en una delicia dorada y suave, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Una verdadera joya culinaria.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 8
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Kilogramo Choclo amarillo
- Taza Leche
- Unidad Huevos
- Unidad Cebolla picada
- Cuchara Grasa
- Gramo Queso criollo
- Sal y pimienta