Schweinenacken Mit Biersauce & Kartoffeln Rezept
Zart geschmorter Schweinenacken in malziger Biersauce, begleitet von goldbraunen Kartoffeln und süßlichen Zwiebeln. Saftig, aromatisch, kräftig gewürzt – ein rustikales Ofengericht mit sämiger, dunkler Sauce.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Schweinenacken
- Zwiebeln
- Salz nach Bedarf
- Pfeffer nach Bedarf
- Brühwürfel
- Wasser
- Dose Bier
- Öl
- Gurken
- Chinakohl
- kleine Zwiebel
- EL Essig
- EL Öl
- Glas Mayonnaise
- Italienische Kräuter