Soufflés inratables au crabe, sauce bisque

Soufflés inratables au crabe, sauce bisque

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de beurre
  • de farine
  • de lait
  • d’Emmental
  • c. à soupe de ciboulette
  • de chair de crabe
  • œufs
  • boîte de bisque de homard )
  • cl de crème fraîche liquide
  • crevettes
  • pomme
  • de roquette
  • citron
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

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