Arroz con acelgas: receta tradicional valenciana
Arroz con acelgas: receta tradicional valenciana
- Raciones: 4
Fuente: La Fallera
Ingredientes
- de arroz especial Caldosos y Melosos La Fallera
- de alubias blancas cocidas
- Acelgas frescas
- puerro o 1 puerro pequeño
- patatas medianas
- tomates maduros
- diente de ajo
- litro de caldo de puchero o cocido
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto