Agneau au Marsala et Haricots Tarbais

Agneau au Marsala et Haricots Tarbais

Dans cette recette d'agneau au Marsala, le vin muté italien vient parfumer de ses arômes de vanille et d’amande la viande d’agneau.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • d’agneau à mijoter
  • de Haricots Tarbais cuits au naturel
  • càs de farine
  • Huile d’olive
  • de beurre
  • oignon
  • gousses d’ail
  • de Marsala
  • de bouillon de légumes
  • de champignons de Paris frais
  • de crème fleurette
  • Thym
  • Sel

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