Rubans de courgettes crues au parmesan

Rubans de courgettes crues au parmesan

Essayez cette version des pâtes et utilisez plutôt des tranches de courgettes. Plus de fibres et riche en vitamines A et C, ce plat est idéal pour toute la famille.

Source: ebtshopper.com

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Ingrédients

  • petites courgettes entières
  • cuillères à soupe de sel de mer
  • cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • Poivre noir fraîchement concassé
  • onces de parmesan râpé
  • feuilles de basilic

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