Sopa De Pollo Con Hongos

Sopa De Pollo Con Hongos

Aprende a preparar esta receta de Cocina Asiática China, por Walter Lui en El Gourmet

Fuente: elGourmet

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Ingredientes

  • Cebolla de verdeo 2 Unidades
  • Aceite de Sésamo Cantidad Necesaria
  • Azucar 1 cuchadita
  • Ginebra 1 Chorrito
  • Hongos shiitake hidratados 5 Unidades
  • Pechuga de pollo 1 unidad
  • Pimienta Cantidad Necesaria
  • Sal 2 Cucharadas
  • Jengibre 10 g

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