Knuspriger Chia-Lachs mit Zatar-Salat
Zatar ist eine Gewürzmischung aus dem Mittleren Osten, die aus getrockneten Gewürzen, Sesam und Sumach hergestellt wird
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- dl Olivenöl
- Zatar-Gewürzmischung
- Salz und Pfeffer
- Stücke Lachsfilet frisch, filetiert
- Chia-Samen
- Stücke Gurkenmini, längs in Spalten geschnitten
- CHIRAT® Randensalat in Stängeli 6 x 3/1 Dose , abgetropft
- Dillsamen, gezupft
- Griechischer Joghurt
- Stücke Zitronen, gewaschen, in Spalten geschnitten
- KNORR Herbmix Kräuter
- cl Zitronenzesten
- cl KRESSI® Tell
- Schalotten, gehackt