La recette du tacos français et sa sauce fromagère
Découvrez le secret d'un tacos lyonnais réussi avec une sauce fromagère onctueuse au cheddar et emmental, des viandes croustillantes et la technique du pliage carré.
Source: Online Food
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Ingrédients
- Crème liquide entière 30%
- Cheddar vintage
- Emmental râpé fin
- Pincée de poivre blanc
- Tortillas de blé de grand diamètre
- Poulet
- Corn flakes
- Oeuf
- Viande hachée
- Piment d'Espelette ou cumin
- Pommes de terre
- Sauce samouraï ou algérienne