Gratin de poisson & purée de pommes de terre avec du poireau, du fenouil et du persil frais
- Temps: 50 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Poireau
- pièce Fenouil
- pièce Échalote
- pièce Tête d'ail
- pièce Tomate
- Persil
- pincée Noix de muscade
- Pommes de terre
- crème fraîche liquide
- Crevettes
- Mélange de poissons : saumon, cabillaud et colin
- Gouda Mi-Vieux râpé
- Bouillon de poisson
- cs Vinaigre de vin blanc
- cs Beurre
- cs Farine
- cc Moutarde
- Lait
- selon le goût Poivre et sel