Salsa di pomodoro cruda per pizza e pinsa: ricetta facile, veloce e super gustosa

Questa salsa di pomodoro cruda si prepara con pomodori pelati di qualità, aglio fresco, olio extravergine d’oliva, sale e pepe, il tutto senza cottura . È il condimento ideale per pizza e pinsa romana , perché mantiene tutta la freschezza del pomodoro e ne esalta il sapore naturale, evitando la perdita di aromi tipica delle salse cotte. La sua consistenza vellutata e il perfetto equilibrio tra dolcezza, acidità e profumi mediterranei la rendono irresistibile. Pronta in pochi minuti, porterà nella vostra cucina il profumo autentico dell’Italia.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: petitchef.it

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