Glace au chocolat maison à la sorbetière
Une glace au chocolat maison onctueuse et intense, préparée avec une base de crème anglaise, du chocolat noir fondu et une touche de vanille. Une recette parfaite pour obtenir une vraie glace chocolat crémeuse, avec une finition gourmande aux éclats de Mars.
- Temps: 995 min
- Portions: 6
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- jaunes d’oeufs
- gr sucre
- de lait entier
- de crème fraiche liquide
- gousse de vanille
- gr chocolat noir fondu
- ou 2 barres de chocolat Mars, pour la décoration