Chicha tradicional de maíz
La chicha de maíz es una bebida tradicional de Nicaragua, elaborada con maíz seleccionado y procesada de forma especial para conseguir una textura cremosa. Se cocina, se muele con panela, se amasa y se mezcla con leche y vainilla, resultando en una bebida refrescante perfecta para disfrutar en cualquier momento.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 10
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Libra Maíz
- Unidad Panela o raspadura
- Unidad Vainilla y canela
- Litro Agua