Crema de Quinua con Platano
La deliciosa Crema de Quinua con Plátano es rica en minerales y una combinación boliviana perfecta. Prepara la quinua hasta que reviente, añade azúcar, jugo y ralladura de limón, y cocina a fuego lento hasta obtener una crema espesa. Sirve con rodajas de plátano. Una delicia.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Taza Quinua
- Unidad Platanos
- Mililitro Jugo de limón
- Unidad Ralladura de la cascara de un limon
- Unidad Azúcar