Mochi gelato su carpaccio di mango
Il tradizionale dolcetto giapponese di riso glutinoso, si presenta in versione moderna farcito di gelato e servito con mango e salsa al frutto della passione.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- manghi
- limetta
- frutti della passione
- cucchiaio di zucchero
- mochi surgelati
- rametti di menta
- cucchiaino di pepe rosa