Receta de Pollo Broaster Peruano Casero y Delicioso
El pollo broaster es una deliciosa preparación frita típica de Perú cubierta de un empanizado crujiente que encierra un jugoso interior, un favorito de los peruanos ya sea para comer fuera o preparar en casa.
- Raciones: 4
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de carne de pollo
- cucharadas de chuño
- tazas de harina de trigo
- taza de leche evaporada
- cucharada de sazonador
- cucharadita de ajo
- cucharadita de mostaza
- huevos
- aceite para freír
- sal
- pimienta