Volcán de chocolate
Cómo hacer el auténtico volcán de chocolate con todas las fotos del paso a paso. En esta receta de volcán o coulant de chocolate preparamos un núcleo de chocolate que se congela y se introduce dentro del bizcocho cuando lo vamos a hornear.
- Tiempo: 42 min
- Raciones: 2
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Para el núcleo de chocolate
- Chocolate de Repostería
- Mantequilla
- Azúcar
- Nata líquida para montar
- Esencia de vainilla
- Para el bizcocho
- Huevos
- Harina de trigo
- Sal