Crème au jus de pomme
Les dés de pommes marinés dans le jus de pomme trouble et le jus de citron donnent à la crème son goût acidulé, et la crème fouettée sa consistance.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Famigros
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Ingrédients
- dl de jus de pomme naturellement trouble, gazéifié
- œuf
- cs de fécule de maïs
- cs de sucre de canne
- dl de demi-crème
- pomme
- cc de jus de citron