Ratatouille-Quiche - zwei französische Klassiker vereint
Ob als spannendes Abendessen, kleine Aufmerksamkeit für die Kollegen oder als leckeres Mitbringsel zur nächsten Party - diese vegane Ratatouille-Quiche passt immer.
- Portionen: 4
Quelle: carry-on-cooking.com
Zutaten
- Butter
- Weizenmehl
- Prise Salz
- EL Wasser )
- EL Pflanzenöl
- rote Zwiebel )
- Aubergine )
- kleine Zucchini )
- Paprika )
- passierte Tomaten
- Wasser
- Eier
- TL Kräuter der Provence )
- Salz & Pfeffer
- Zweige Rosmarin