Ricetta di Tapioca allo Stile Kerala con Chutney di Curd di Cocco

Ricetta di Tapioca allo Stile Kerala con Chutney di Curd di Cocco

Questo piatto è una ricetta tradizionale del Kerala, preparata con tapioca e salsa di cocco. È una deliziosa combinazione di sapori dolci e salati.

Fonte: Ristorante Indiano The Dhaba a Milano - Indian Restaurant Milan

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Ingredienti

  • di radice di tapioca
  • tazza di cocco fresco grattugiato
  • scalogni
  • peperoncini verdi tritati
  • tazze di yogurt greco
  • sale q.b

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