Mici de casa e patate fritte

Mici de casa e patate fritte

Fonte: moulinex.it

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Ingredienti

  • spicchio Aglio
  • Carne magra
  • Lardo, pancetta o guanciale di maiale
  • cc Semi di coriandolo
  • Pimento
  • cc Pepe nero in grani
  • CT Timo essiccato
  • CT Paprika dolce
  • Sale
  • cc Bicarbonato di sodio
  • cl Acqua frizzante
  • Patate
  • CT Olio
  • Burro
  • mazzetto Timo fresco
  • Sale, pepe

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