発酵あんこ 小豆のホクっとした食感とこうじのプチプチ感が一緒に楽しめる発酵あんこです。お砂糖不使用なのに、ほっこりとした優しい甘さに仕上がります。 時間: 15 分分量: 500 出典: COPPY RECIPE(コッピーレシピ) マイレシピ帳にインポート 材料小豆 200ｇ米こうじ 200ｇ（小豆と同量）塩 小さじ1/2水 3～4カップ調整用の水 1カップ
