豚バラ肉と小松菜の香味だれ炒め
特製香味だれで食べる、豚バラ肉と小松菜の炒め物のご紹介です。食欲のわく香味だれの味つけは、ごはんのおかずにもなりますし、お酒のおつまみにも最適です。トッピングは白いりごま、黒いりごま、糸唐辛子でも代用できるので、お好みで代えてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- 小松菜 100g
- 長ねぎ 10cm
- すりおろしニンニク 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 酢 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- 鷹の爪輪切り 適量