Samoussas au poulet, tomate et mozzarella

Samoussas au poulet, tomate et mozzarella

Une recette très simple pour utiliser les restes de poulet et une tomate qui s'ennuie ;-)

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • Feuilles de brick
  • Un reste de poulet cuit
  • ou 2 tomates
  • boule de mozzarella
  • Quelques feuilles de basilic
  • Poivre et sel
  • Huile d'olive

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