Lasanha de berinjela
Descubra a receita de Lasanha de berinjela para fazer em 60 minutos. Faça uma salmoura com a água e o sal. Corte as berinjelas e coloque de molho. Reserve. Bata os ovos e acrescente a farinha de trigo. Descarte a água do molho e passe as berinjelas na mistura (uma por vez). Frite em óleo quente (doure levemente). Escorra em papel toalha (para retir
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- beringelas média
- litros de água
- colher de sal marinho
- ovos
- colheres de farinha de trigo
- Óleo o suficiente para fritar as berinjelas
- Papel toalha para retirar a gordura excedente
- de presunto fatiado
- de mussarela fatiada
- sachê de molho pronto de tomate
- pacote de queijo ralado