Rouleaux de printemps à l’agneau, à glisser dans son bento
véritable évasion, avec les saveurs asiatiques de ces rouleaux de printemps à l’agneau, sauce sésame-cacahuète.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- d’épaule d’agneau désossée et dégraissée
- galettes de riz
- échalote
- de chou rouge
- carottes colorées
- concombre
- de vermicelles de riz
- feuilles de batavia
- c. à soupe d’huile de sésame
- c. à café de mélange 5 épices
- petit bouquet de menthe
- c. à soupe de vinaigre de riz
- c. à soupe de cacahuète