Швидка шурпа з тушкованки — рецепт на 2 л води
Скоротили процес приготування шурпи з яловичиною і переробили його на український лад. Можеш варити страву зі свинячою або яловичою тушкованкою. Готуємо у каструлі на 2 літри.
- Час: 55 хв
- Порції: 6
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Тушонка 400 г
- Картопля 5 шт
- Томати 2 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Морква 1 шт
- Перець болгарський червоний 0.5 шт
- Зубки часнику 3 шт
- Коріандр мелений 1 ч. л
- Перець червоний мелений за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
- Зелень за смаком