Necci con la ricotta (di antonio)
Vi lascio immaginare l'incredibile sapore di questa preparazione...
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 8
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- Farina di castagne 600gr
- circa un litro di acqua di fonte
- un cucchiaino scarso di sale
- ricotta fresca di pecora 500gr
- olio e mezza patata per i ferri