Quinoa Salat mit Ofengemüse

Quinoa Salat mit Ofengemüse

Ein Salatrezept mit einer langen Geschichte und einem wunderbaren Geschmack

Quelle: unileverfoodsolutions.de

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Zutaten

  • Gemüse Kraftbouillon, KNORR Cuisine
  • Kaffirlimettenblätter
  • grüner Kardamom
  • Stück Sternanis
  • Quinoa
  • Kichererbsen, Konserve, abgetropft
  • Kirschtomaten
  • Stück Salatgurke
  • Koriander, klein geschnitten
  • n/a Salz und Pfeffer, nach Bedarf
  • Paprika, nach Bedarf
  • Zucchini, grün
  • Auberginen
  • KNORR Mise en Place / Primerba Basilikum
  • Schalotten

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