Filetes de merluza empanados
Limpiamos y escurrimos bien las merluzas quitandoles toda el agua que pueda tener, en una bandeja lo vamos preparando con un poquito de sal y la pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzada, reservamos, en un bol vamos haciendo el aliño: Con los dientes de ajos muy cortaditos, el perejil, y el zumo de un limón..lo mezclamos bien y.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- cabeza ajo
- unidad limón
- unidad perejil
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad huevo
- unidad pan rallado
- unidad sal
- unidad Avecrem Pescado