Bavarese light al limone, cocco e lamponi
La bavarese light al limone, cocco e lamponi è una ricetta classica della pasticceria, un dolce al cucchiaio semplice e goloso.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina di Avena: 30 gr
- Farina di cocco: 20 gr
- Uovo: 1
- Yogurt greco: 40 gr
- albume: 50 gr
- Aroma al cocco: qb
- Lamponi: 15 gr
- Acqua: 50 gr
- Agar Agar: 2 gr
- Cioccolato fondente: 10 gr