Patatas con potón
Cocemos las patatas con agua, laurel y la 1/2 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal. Tras esto, reservamos. En una cacerola con aceite, rehogamos la cebolla y el tomate rallados. Cuando estén dorados, añadimos las tiras de potón y que se vayan haciendo.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo potón
- unidad tomate
- pastilla Avecrem Pescado
- unidad laurel
- unidad ajo
- unidad pimienta
- unidad aceite de oliva virgen extra
- vaso vino blanco
- unidad cebolla
- unidad patata
- unidad perejil